معجزه ویتامین سی

سلامت نیوز: یک کارشناس تغذیه، ویتامین "C" را در سلامت لثه، افزایش سطح ایمنی بدن و پیشگیری از بیماری های ویروسی موثر دانست.

آرزو کاوه ای در گفت وگو با ایسنان، کودکان زیر پنج سال را نسبت به افراد دیگر آسیب پذیرتر دانست و افزود: علاوه بر کودکان، زنان باردار و سالمندان نیز در اولویت مصرف ویتامین سی قرار دارند.

وی انواع مرکبات، گوجه فرنگی، میوه ها و سبزیجات تازه را سرشار از ویتامین "سی" دانست و تصریح کرد: اگر مواد غذایی حاوی ویتامین C در معرض گرما، حرارت، نور و هوا قرار گیرند از خاصیت آنها کاسته می شود.

کاوه ای اظهار کرد: اگر گوجه فرنگی پخته شود ویتامین خود را ازدست می دهد پس بهتر است به صورت خام مصرف شود و آبلیمو را باید در ظروف شیشه ای تیره رنگ نگهداری کرد تا خاصیت خود را از دست ندهد.

این کارشناس تغذیه مصرف ویتامین C را برای همه افراد ضروری دانست و افزود: چنانچه فرد کمبودی در دریافت ویتامین C نداشته باشد با مصرف این ویتامین، میزان اضافی دفع و در غیر این صورت جذب بدن می شود.


کلمات کلیدی :
نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه